大岩茶种植技术（大岩茶种植技术要点）_种植技术_花卉网
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本文目录一览：
1、扫盲贴,一文读懂肉桂,岩茶入门必饮 2、岩茶的“功臣”,你不可不知 3、谈到武夷岩茶你知道什么? 4、武夷山岩茶的制作程序 扫盲贴,一文读懂肉桂,岩茶入门必饮1、这款茶有温肺化饮、杀菌和解毒的功效和作用、温肺化饮：武夷岩茶肉桂茶是一种中药材，其味辛、性温，具有温肺化饮的功效，有助于改善痰多喘咳、痰饮蓄积、胸痹等症。
2、岩茶肉桂是一种混合了岩茶和肉桂的茶叶，具有以下特点：香气浓郁：岩茶和肉桂的混合使得茶叶具有浓郁的香气，带有一些微甜的味道。
3、降低血糖：肉桂岩茶中含有丰富的肉桂酸，可以增强胰岛素敏感性，有助于降低血糖水平，适宜糖尿病人群饮用。改善消化：肉桂岩茶还含有较多的鞣酸和挥发油等成分，能促进肠胃消化，缓解胃肠不适，减轻胃酸反流。
4、岩茶肉桂是一种由岩茶和肉桂混合而成的茶饮料，它有以下几个特点：香味浓郁：岩茶肉桂的香味非常浓郁，其中肉桂的香味更是随着饮用渐渐散发出来，特别是在冬天喝，更有一种暖心的感觉。
5、青狮岩坐落在武夷山景区北面，是天心村岩茶的主产区，"；狮肉"；产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香。青狮岩肉桂 ： 汤水甘香细，乳香花香并见， 入口醇厚，饮后齿颊留香。
岩茶的“功臣”,你不可不知姚月明：一生研究岩茶出成果 大学茶学系毕业后，一直扎根岩茶之乡，矢志不渝，终身与岩茶亲密相伴。出版有《武夷岩茶论文集》。他念的是茶，做的是茶，有论文，有成果，是位名副其实的茶叶专家。
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
岩茶名枞之首、大红袍：大红袍是四大名枞之首，一向就有茶中之王的大红袍身披一件红色的袍子，其独特的三节色是武夷岩茶中最典型的特征。
什么是岩茶的返青 首先先了解下什么是岩茶的返青，当你喝到一泡岩茶表现为强烈的青涩味，就像青叶的味道，香气低闷等一系列品质下降的特征，严重的可能出现霉变时，这个现象就称为返青。
岩茶被称为高级乌龙茶 都说岩茶好喝，岩茶是乌龙茶当中重要的一支，但你们不知道的是，武夷岩茶可是乌龙茶中的高级品种。
武夷岩茶只有大红袍吗？其实武夷岩茶不是只有大红袍这一个品种，只能说大红袍是武夷岩茶的当家品种，因为大红袍名气非常大，所以很多人将武夷岩茶统称为大红袍，很多对武夷岩茶不熟悉的朋友都认为只有大红袍。
谈到武夷岩茶你知道什么?1、岩茶并非全是在岩石上生长的，而是一种茶树品种的名字。武夷岩茶，在我国茶叶发展史上，具有特殊的地位与悠久的历史。据茶叶史料记载，早在南朝宋末年（479）就已经闻名于世。唐代成为士大夫上层贵族的馈赠佳品。
2、大红袍。始于清代，有桂花香，以传说故事命名茶中状元、武夷岩茶五大系类之一；本地种，原产于九龙窠。肉桂。
3、不要跟追风似的乱喝茶，选一款适合自己的，才是最美的。乌龙茶即是青茶，包括武夷岩茶，安溪铁观音等。武夷的岩茶，以“岩骨花香”的独特岩韵着称。实在是闻着都能沉醉，本期饮茶文化将为你介绍岩茶。
4、岩茶被称为高级乌龙茶 都说岩茶好喝，岩茶是乌龙茶当中重要的一支，但你们不知道的是，武夷岩茶可是乌龙茶中的高级品种。
5、武夷岩茶“雀舌”武夷岩茶“雀舌”，因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前，“雀舌”只在武夷山各个品种园中试种，还没有形成批量生产。
武夷山岩茶的制作程序武夷岩茶的制作工艺流程一般分为以下八个步骤：采摘：选择肥壮、嫩度适中、含水量较高、全开茶芽和茶叶口感好的茶树进行采摘。
以下是武夷岩茶的制作过程：采摘：武夷岩茶的采摘时间一般在清明节前后，约在每年3月中旬左右。只选择嫩叶和芽尖，因为它们含有更多茶叶中的成分。晒青：将采摘回来的茶叶在阳光下晒干，一般会晒4至6个小时。
武夷岩茶的基本制作工艺为：采摘 →萎凋→摊晾→摇青←→发酵（做青）→ 杀青→揉捻→烘忓→毛茶→初拣→分筛→复拣→ 风选 →初焙→匀堆 →复焙 →精茶→包装或入库。
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