【去火的水果和食物】_去火_鲜果_怎么吃_吃什么-大众养生网

文章来源：花卉百科丨最后更新：2022-07-02 01:53:30

【去火的水果和食物】_去火_鲜果_怎么吃_吃什么-大众养生网文章导读

很多朋友都有经常上火的现象发生，有的表现为大便干燥，便秘，有的是牙龈红肿，还有出血的现象，还有的人直接表现在嗓子部位，吞咽疼痛，这些都是因为上火的原因引起的，那么在生活中，我们平时所吃的水果和食物有哪些是可以帮助去火的呢？下面一起来做个了解吧。

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

不管什么季节，大家都要注意及时的给身体补水，特别是经过锻炼以后，身体有排汗现象，更要多喝温水，很多女性朋友上火严重的还会使得妇科疾病加重的现象，所以大家平时不忽略了，要多吃蔬菜，多吃水果来补充身体所需的水分，也会大大减少上火的几率。

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