杨梅什么时候成熟，杨梅酒的正确泡法
“望梅止渴”，一看到杨梅，很多人嘴里会自动分泌一些唾液，带来味觉上的刺激。杨梅一般在夏季成熟，但不同的地方杨梅成熟的具体时间是不一样的。南方成熟时间比较早，在五月份，北方成熟较晚，在七月份。
1、云南杨梅
云南杨梅在5月份的时候成熟，杨梅酒的正确泡法，这段时间也是当地杨梅上市高峰期，但当地在清明节前后其实就有少量的杨梅成熟。
云南杨梅在5月份的时候成熟，这段时间也是当地杨梅上市高峰期，但当地在清明节前后其实就有少量的杨梅成熟。
杨梅一般在五月份成熟，低海拔地区杨梅成熟早，高海拔地区杨梅成熟较晚，最迟可延期到农历六月。所以杨梅的上市时间一般在它的成熟期，在这个时期杨梅比较新鲜。杨梅成熟的季节一般在夏季初期，差不多在5月份，低海拔地区杨梅。
2、浙江杨梅
杨梅在每年的六到七月份成熟，但因栽培地区的环境差异较大，所以植株具体的成熟时间不定，如海拔低气温高的地方，五月份就能采收杨梅，此外杨梅的果实为核果球状，外表具有乳头状突起，颜色为深红色或紫红色，适宜在松软肥沃的。
浙江是中国最大杨梅产地，有“中国杨梅之乡”的称号。其杨梅成熟时间一般在5-6月份的时候，品种不一样成熟时间会有所差异，以当地成熟时间为准。
杨梅一般在5-6月份的时候成熟，成熟后颜色为深红色或者紫红色，它的食用价值很高，可以直接吃，也能榨汁喝，还能做成蜜饯食用，在栽培它的时候，要让其有充足的光照和养分，这样杨梅的品质和产量才能提高。杨梅的成熟时间 。
3、贵州杨梅
1、成熟时间 最早的杨梅在5月底成熟。不同地区成熟时间不同，气温较高地区，成熟较早，在5月底逐渐成熟；气温较低海拔较高的地区，成熟时间晚，在7月左右成熟。可以在不同时期选择不同成熟期的杨梅，这样食用的时间更长。
4、 湖南杨梅
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