【茯苓粥】_茯苓粥_怎样做_如何做-大众养生网
茯苓粥不仅利于消化,同时有很好的清热排脓以及健脾利水的效果,还可以帮助我们养血安神补益脾胃,所以茯苓粥其实对养生健康是很好的,那么现在我们就去看一下它的做法。
一、薏米茯苓粥的做法:
主料:茯苓20克,薏米100克,小米100克,山药100克,红枣10颗左右。
辅料:清水3000克。
1、把原料淘洗干净放入电压锅加水浸泡一小时以上。
2、山药洗净去皮切块放入。
3、锁紧压力锅锅盖。通上电源。压力阀顶起后15分钟即可。
4、吃的时候,打开锅盖,盛入碗里,即可食用。
二、薏米茯苓粥的营养价值:
1、薏米性微寒,味甘,淡。归经脾,肺,胃。具有健脾利水除痹、清热排脓除湿热之功效。适宜癌症、各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺。禁忌瘦弱、经期、孕妇。特点药食两用利湿之佳品。
2、茯苓性平,味 甘,淡。归经心,脾,肺,肾。具有利水渗湿,健脾宁心之功效。用于:水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。禁忌阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。
3、山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。 具有益气养阴,补益脾肺,补肾固精之功效。用于脾虚食少、大便溏泄,肺虚咳喘,遗精尿频等症。
4、红枣味甘性温,归脾,胃经。具有补中益气,养血安神,疏肝解郁之功效。可缓解女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁,气血不足,月经不调,痛经闭经,血虚头痛,眩晕及便秘等症。
5、小米性凉,味甘、咸。归肾、脾、胃经。具有具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。