【 牛肉西兰花能一起吃吗】_同吃西兰花_可不可以-大众养生网
牛羊肉和西蓝花是我们日常生活普遍的二种食材,不但营养成分高,作法也是各种各样,例如红烧排骨,炒牛肉,凉拌牛肉,凉拌西兰花,水煮西兰花,炒西兰花等,这二种食材基本不带有人体脂肪,因此还可以协助我们瘦身减肥。那麼牛羊肉和西蓝花能一起吃吗?怎么做好吃呢?
一、牛羊肉和西蓝花能一起吃吗
牛羊肉和西蓝花是能够一起吃的,二者并不是相克食物。牛羊肉中带有丰富多彩的蛋白,维他命,营养元素等,而西蓝花中则带有很多的碳水化合物化合物,维他命,叶酸片,营养元素等。二者一起服用不但能够营养均衡,还可以给人体产生身心健康,并且他们两也算得上是减肥瘦身的上品了。
二、牛羊肉和西蓝花怎么做好吃
食物:西蓝花1个,牛羊肉适当,姜片1个,大葱1根,蒜头2瓣,生抽酱油适当,盐小量,水淀粉小量,米酒小量,油耗适当。
作法
1.西蓝花洗干净以后切片,牛羊肉洗干净切成片,薄一点最好是,大葱洗干净剁碎,姜片洗干净切割成姜片,蒜头敲碎。
2.锅中续水,水开以后把西蓝花装进去略微焯一下,捞出来再过一遍凉水,凉干水份以后放到菜盘里预留。
3.把牛羊肉放到碗里,添加适量的盐,生抽酱油,水淀粉和米酒,搅拌均匀以后腌渍20-30分钟。
4.锅中倒进适当的油,等油热了以后,把姜片和蒜末装进去煸炒出香气,随后把腌渍好的牛羊肉倒入。
5.火灾煸炒两下,倒进适当的油耗再再次煸炒。
6.炒好的牛羊肉倒在西蓝花上边就可以了。
7.上桌上能够在牛羊肉上边弄点葱段,令人看上去更有胃口。
从前文的叙述看来,牛羊肉和西蓝花是能够一起吃的,并且他们还可以给人体产生很多益处,牛羊肉和西兰花炒着吃的味儿能够说成最好是的,不喜欢吃烧菜的朋友还可以制成做菜,铁锅炖菜,凉菜,总而言之依照自身的口感爱好来就可以了。