车前草的形态特征与功效
一、车前草的形态特征
车前草，又名平车前，属一年生或两年生草本。车前草的直根很长，并有很多侧根，而根茎很短。叶子为基生，呈莲座状，或平卧、或斜展、或直立。叶片纸质，呈椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，边缘为浅波状钝齿、不规则锯齿或牙齿，下面延至叶柄，两面长有白色的短柔毛。车前草的花期是5到7月，开的是白色或绿白色的柱状花，等到小花凋谢变干之后就变成棕色。
二、车前草可以当菜吃吗
车前草可以当菜吃，植株的嫩叶可以食用，可与青椒等食材一起炒食，也可以凉拌或煲汤食用。车前草是常见的野菜，在食用前要注意，生长在田间和路边的车前草受到过严重的污染，不要食用，可以采收山地和草地里纯天然生长的车前草。
三、车前草的功效与作用
1、清热解火
车前草在中医上有着很好的清热去火的作用，因为其本身性寒，可以除去人体内大部分的的暑气，在盛夏的时节食用一些车前草，给人一种神清气爽的感觉，效果更加显著。
2、缓解痛风
其实车前草治疗痛风关节炎的原理就在于其强大的利尿作用，通风的主要原因就是因为体内的尿酸过高，排不出去，而车前草的利尿作用正好促进了体内尿酸的排出，在一定的程度上缓解了痛风。
3、治疗咳嗽
对于长期咳嗽不痊愈的患者们来说，车前草也可以起到治疗效果，首先选取干的车前草30～60克，然后煎浓之后去渣，加入适量的蜂蜜，每天分为3次服用，一个星期左右就会见到效果。
4、缓解黄疸型肝炎
并且根据科学临床试验表明，车前草对于急性黄疸型肝炎也有着一定的缓解作用，采取60克车前草用水煎服，一天分两次服用。治愈率为98.8%，效果还是很明显的，车前草的功效与作用对人体的好处也是颇多的。
5、治口腔溃疡
对于患有口腔溃疡的朋友们来说，也可以每天选取车前草30克，适量加入一些白糖，煎煮之后每日分为两次饮用，一般三天左右即可见效。
6、小儿腹泻
对于小儿腹泻的现象，也可以用车前草来煎煮之后饮用，一次取30克的车前草，每天煎煮一次，分为两次饮用，一两天即可痊愈，比起吃那些西药见效快，并且非常安全无副作用。
7、消毒杀菌
如果身体被细菌感染，或者是身体出现了伤口，这个时候也可以适当的引用一些车前草煮水，因为其中的药效可以有效地抑制人体内的细菌，起到消炎杀菌的作用。
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