植物为什么要形成油柱呢（植物为什么要形成油柱呢）
精油产自芳香植物（Aromatic Herbst）。并不是所有的植物都能产出精油，只有那些含有香脂腺的植物才可能产出精油。不同植物的香脂腺分布有区别，有的是花瓣、叶子、根茎或树干上。将香囊提炼萃取后，即成为我们所称的“植物精油”。精油里包含很多不同的成分，有的精油，例如玫瑰，可由250种以上不同的分子结合而成。 精油具有亲脂性，很容易溶在油脂中，因为精油的分子链通常比较短，这使得它们极易渗透于皮肤，且藉着皮下脂肪下丰富的毛细血管而进入体内。精油是由一些很小的分子所组成，这些高挥发物质，可由鼻腔呼吸道进入身体，将讯息直接送到脑部，通过大脑的边缘系统，调节情绪和身体的生理功能。所以在芳香疗法中，精油可强化生理和心理的机能。每一种植物精油都有一个化学结构来决定它的香味、色彩、流动性和它与系统运作的方式，也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能特质。
植物里为什么有油捏?
谁说的？松树、柏树的枝叶里就有油！
那些含油的植物种子，花生、大豆、蓖麻、胡麻等就更不用说了！
还有，油葵的名字就有油！
几亿年前动植物死亡后，为什么会演变出煤和石油？煤主要是远古时期的植物死亡后转变而来，这点在学术界没太大争议；关于石油的形成，目前有生物成油说和非生物成油说，并且涉及到阴谋论什么的，一时半会也没有定论。
煤和石油是当今世界最重要的化石燃料，化学成分都很复杂，但主要还是以碳氢化合物为主，都被认为是不可再生能源，人类能够开采和使用的煤和石油将会越来越少。
煤的形成
地球上的煤基本都源于远古植物死亡后，由于当时的微生物无法分解木质素，导致大量植物碎屑积累，最后在地质作用下又埋入地下，经过高温高压碳化，从而形成了密实的固态煤。
这个煤的形成理论基本没什么争议，因为大量证据均证明了这个观点，比如：
1、形成时间最早的煤和石油，大约在5亿年前的寒武纪时期，这也是地球生物第一次大爆发的时期。
2、世界上50%以上的煤，均形成于3亿年前的石炭纪时期，这一时期是陆地植物大量繁盛的时候，陆地森林覆盖率达到了60%，是形成煤的最佳时期。
3、在侏罗纪和白垩纪时期，出现了大量能分解木质素的细菌，所以接下来的两亿年间，煤的形成量减少。
4、世界上的煤矿，均形成于沉积岩中，与理论一致。
5、煤中含有大量有机质，与植物碳化后的成分一致。
6、在煤矿开采中，能见到很多横切面存在树木纹理，这也是最直接的植物成煤证据。
石油的形成
石油的流动性比较好，关于石油的形成，有两种说法：
（1）生物成油论
这是有关石油形成最为广泛的说法，说远古时候的生物（包括动物、浮游生物、微生物等等）死亡后沉入湖底，由于缺乏氧气，这些尸体无法彻底分解，最终被泥沙覆盖沉积起来。
然后进过数百万年的沉积，这些沉积物越来越深，压力和温度也越来越高，如果条件恰到好处，沉积物中的碳就会转变为复杂的碳氢化合物，最终生成石油和天然气，整个过程需要上千万年的时间。
（2）非生物成油论
有科学家提出，自然界中的碳可以固化为碳氢化合物，并在地质作用下可以形成石油。
关于石油的形成，生物成油论占据主导，也有很多证据的支持；但是无论那种理论正确，目前人类技术都无法大规模生成石油，所以石油是不可再生资源，一旦地球上可开采的煤和石油用完，那么人类将面临重大的能源危机。
据估计，全世界的石油还能使用大约100年，煤还能开采200年，未来人类必须找到可持续发展的能源才行，比如核能、太阳能、潮汐能等等。
植物是怎样产生“石油”的？随着现代机械化的发展，现代交通工具的大幅度增加，和人们生活水平的不断提高，人们对石油能源的消耗日益增多，全球将面临着石油能源危机。为此，80年代以来，许多国家都把探索“石油”植物作为科技攻关的重点，并取得了可喜的成就。
美国加州大学教授卡尔文，已在加州南部培育出了续随子柴油林。续随子是一种生长在半干旱地区的多年生灌木，也称美洲香槐。最近，又成功地从这种植物中分离出了“石油”。目前正在美国西部4万平方英里的地区推广种植，如果按每英亩产10桶油计算，一年就可提供2.56亿桶“石油”。
中国林业科学院热带林研究所，在我国华南发现了一种柴油树，也叫油楠。它属苏木科。主要生长在我国海南岛和菲律宾等。它树高30米左右，树干直径粗的达1米以上。当油楠长到12—15米高时，就能产“油”。一棵大树每次可采集到3—4公斤“石油”，这种“石油”可以直接用来点灯。
澳大利亚专家从野草中也找到了两种“石油”植物——按叶藤和半角瓜。这两种多年生植物，生长很快，每周可长高30厘米，一年可收割多次，而且含“石油”量也相当高，每公顷可出65桶“石油”。
菲律宾发现了银合欢树，也是一种能产“石油”的植物，他们已种植了18万亩，估计到2000年能提供植物原油100万桶。
在庞大植物世界里，“石油”植物到底有多少?仍然是个谜。据巴西报道，他们的一个能源专家组，用两年的时间，对巴西高原热带丛林中的植物进行了广泛地考察研究，共发现了700种藤本植物能分泌出白色的乳汁，这种乳汁，只要通过简单的分离加工，就可获得柴油或高级汽油。科学家分析，在不久的将来，“石油”植物将会成为新能源开发的热门，尤其是种类繁多的藤本植物，它含“油”量高，生长速度快，而且在温暖地带可以周年采收。
植物为什么会产生精油你这个问题问的，就好像 小麦为什么能磨成面粉，大豆为什么可以榨成油一样，
为何植物要制造精油？精油是怎么产生的？阳光，空气，水，孕育出这个星球上的生命，也使植物产生了精油。精油的发现来源于西方炼金术的奇迹。古人在炼金的过程中，萃取出植物的芳香植物，他们相信一株植物必定是受到日月、星辰、地球的运行，潮汐、土壤、雨水，这些环环相扣的能量，才能转化出这样具有魔法特征性的神秘精华，可以说是大自然的恩赐。
进入20世纪后，新时代的科技取代了传统思想、透过科学研究发现，植物经过几亿年的演化，发展出精油这样类似人类血液的物质，当然不是为了给人类使用，而是为了让自己更能生存在这个地球上。只不过这些精油在帮助植物的生理功效时，恰好也能带给人类相似的作用。以下为植物精油的主要功能：
1、帮助生长与代谢
精油分子小，可以穿透植物组织加速氧气，养分的运输，以及废物代谢。
2、调节激素（荷尔蒙）
植物的各种生长表现和靠激素的作用，激素的量过多或过少都会造成危害。而精油是传讯物质，能帮助植物体降低过多的激素、提高过少的激素，维持平衡状态。
3、对抗病毒、细菌、真菌
精油能阻止有害的病原增生，却不会杀死益菌，而且植物每年会根据环境气候的变化，改变精油的成分比例，让细菌无法对其产生抗药性。
4、对抗紫外线伤害，盐害
紫外线是放射线的一种，容易让细胞恶化，进而引发癌症或产生变异。精油中的一些分子会锁住紫外线，不让细胞受到这种放射物质的伤害，或是能将伤害降到最低。另外有些精油成分，可让生长在海边的植物避免因为养分过高而散失水分，是很好的保湿物质。
5、在森林大火中存活
富含挥发性的精油，可以让火迅速点燃，变成大火，依照或网上少的特性，靠近底边的植株、跟根部和地上种子就能存活，等火灭之后再次重生。
6、帮助受损部位愈合
精油会流向伤口部位，让伤口迅速凝结预防感染。
7、吸引虫媒，鸟媒协助授粉
费洛蒙效应，让动物喜欢靠近，以便将花粉传到更远的地方。
8、驱除有害的虫类，动物
某些成分的气味让虫蚁，动物不喜欢靠近，借此避免被吃掉。
9、发出警讯
某些成分具有一定的毒性，是为了避免其他植物入侵地盘，也可避免被动物吃掉。
10、与同类沟通
精油像是传讯密码，让同类型植物互相沟通，一片森林中如果有一颗树木被砍掉，其他树木就会发出不同以往的精油气味，将此讯息传讯出去。
以上这些精油功能都是植物数亿年来演化结晶，而人类也能善用在自己身上，帮助身心回复到喜悦平衡的境界。从植物精油的存在可以佐证，地球上生命应该要互相扶持，互相成长的。
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