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【螃蟹和葡萄一起吃会有中毒症状吗】_禁忌-大众养生网

文章来源:花卉百科最后更新:2022-07-02 04:47:22
【螃蟹和葡萄一起吃会有中毒症状吗】_禁忌-大众养生网 文章导读

螃蟹虽然美味好吃,秋天螃蟹也是非常肥厚的,可是在吃螃蟹的时候要注意不能随便乱吃,也不能和很多食物放在一起吃,否则会引起许多不必要的麻烦,螃蟹和葡萄尽量不要放在一起,因为葡萄中的元素和螃蟹中的蛋白质融合,容易影响到蛋白质的结合,引起消化不良。

因为葡萄含有鞣酸,螃蟹含有丰富的蛋白质,螃蟹如果与含鞣酸的水果一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

螃蟹还不可与以下的食物一起食用:

1,柿子,一起食用容易引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

2,花生,花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。

3,泥鳅,泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。

4,香瓜,性味甘寒,和螃蟹一起吃有损肠胃,易致腹泻。

5,梨,味甘性寒,易伤人肠胃。

6,不能与冷饮一起食用,冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。

吃螃蟹的注意事项:

1,不要吃死掉的螃蟹,因为河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

2,不要吃太多的螃蟹,因螃蟹性寒,蟹黄中胆固醇很高,所以平时吃螃蟹的时候千万别吃得太多,对身体是不好的。

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