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【冰糖燕窝制作方法】_ 冰糖燕窝_怎么做_如何做-大众养生网

文章来源:花卉百科最后更新:2022-07-02 05:21:48
【冰糖燕窝制作方法】_ 冰糖燕窝_怎么做_如何做-大众养生网 文章导读

燕窝相信我们都听说过,其实它是一种非常名贵的补品,它含有非常丰富的优质蛋白和氨基酸,能帮助细胞组织再生,使皮肤光滑而富有弹性,那么冰糖燕窝的制作方法是什么呢?

1.将燕窝用30度左右的温水浸泡一小时后,换30度温水再浸泡1小时。

2用手轻轻揉洗燕窝,并将杂质水箅出。再倒入温水清洗三次,用镊子夹出掺杂在燕窝中的燕毛后,将浸泡的水箅出。最后,倒入约300毫升的纯净水,将洗净的燕窝浸泡至软涨。这个浸泡过程大约需要4小时,水要没过燕窝的表面。

3将浸泡好的燕窝,连同浸泡的水一起倒入炖盅,再加入黄冰糖和枸杞,放入炖锅,隔水炖45分钟。炖好后取出,可温食,也可放凉后食用。

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