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【苏打饼干是碱性的吗】_苏打饼干_酸碱性_特点-大众养生网

文章来源:花卉百科最后更新:2022-07-02 02:45:24
【苏打饼干是碱性的吗】_苏打饼干_酸碱性_特点-大众养生网 文章导读

苏打饼干在生活中很常见,很多人都有吃这种饼干的习惯,这里明确告诉大家,苏打饼干是碱性的食物,因为里面含有很多淀粉以及苏打类的物质,正因为如此,胃酸过多的人可以吃苏打饼干来缓解。

一、苏打饼干是碱性的吗

苏打饼干是碱性食物。

苏打饼干是属于弱碱性食物,苏打饼干是用淀粉加苏打类物质综合制作而成的,因为加入精盐会使得钠含量增加。而且苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠成分,吃苏打饼干进入体内的代谢产物是偏碱性的,可以起到平衡人体酸碱度的作用。

二、胃酸多可以吃苏打饼干吗

苏打饼干因为含有碱性的碳酸氢钠,能起到中和胃酸的作用,对于缓解胃酸分泌过多产生的不适症状可以起到一定的缓解作用。胃酸分泌过多产生不适时,可以适量吃点苏打饼干缓解症状,但不能多吃。

三、哪些人不适合吃苏打饼干

1、因为苏打饼干加入了精盐,使钠含量增加,可升高血压,加重水肿,所以高血压病、心衰和水肿的病人不宜吃苏打饼干。

2、因为苏打饼干本身热量高,每100g就含有408卡的热量,脂肪8g,容易导致发胖,所以想要减肥的美眉不要吃苏打饼干。

3、食用苏打饼干可能会快速提升人体的糖分指数,糖尿病人是不宜常吃的。

四、苏打饼干的主要成分

苏打饼主要成分为淀粉质,当中包含调味剂、盐分和植物油。每包梳打饼约含110卡路里、5克脂肪及2克饱和脂肪,而钠质则高135毫克,故苏打饼实非健康类饼干。苏打饼干有哪些,再多的都不建议大家多吃。

苏打饼虽含大量淀粉质,但不能以其代替其他淀粉质主食,例如白饭、米粉及面条等。每一百克梳打饼,已有高达20.2克脂肪,相比起每100克中只有0.6克脂肪的白饭,苏打饼的脂肪量高出很多。

再加上因它含高盐分,因此多吃除影响体重外,还可增患高血压、高血脂和高胆固醇的风险。此外,食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数,所以糖尿病者不宜常吃。

如想在餐与餐之间吃些较饱肚的小食,可改选纤维量较高的无糖谷物饼。

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