【 百香果泡蜂蜜保存多久】_如何保存_保存时长-大众养生网
百香果泡蜂蜜就是百香果蜜,吃过人肯定会留下很深刻的印象,百香果的营养价值非常高,富含维生素、钙、磷、铁、钾等微量元素。自己在制造的过程中,关键点就是要把握好时间,合适的贮藏,能让我们在较长的一段时间里都能享受这种美味。那么,百香果泡蜂蜜保存多久?
百香果泡蜂蜜保存多久
1、百香果腌制的蜂蜜在常温的环境中可以保存10到15天不变质,如果把它放到干净的玻璃瓶中密封保存,则可以让它保存,2到3个月不变质,如果能把存有百香果b的玻璃瓶密封后,存入了冰箱的冷藏室,则可以让它保存10到12个月不变质,而且取出以后食用时味道依然新鲜。
2、百香果中含有丰富维生素c而蜂蜜中则含有丰富的酶类成分,它们搭配的一起腌制成百香果蜜,保质期比其他食物都要长一些,只要在保存过程中带入生水和油脂,就能让它保存较长时间,另外保存百香果蜜量还要注意避光和环境温度,它们对延长保质期也有很大好处。
百香果腌蜂蜜对身体健康有着很大的好处,一般如果按照正常方法保存,大概可保存15~30天,通常可将百香果腌蜂蜜放入干净的玻璃瓶中,放在阴凉干燥处可保存15~20天,如果放入冰箱中温度控制在0~5℃冷藏,大概可保存一个月。
百香果蜜的做法
1、制作百香果蜜时需要准备百香果50个,冰糖150克,柠檬两个,蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果,这样做出的百香果蜜口感才会好。
2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后,晾干它表面的水分,然后再取一把干净的水果刀,把百香果从中间切开,取无油无水的小勺,把百香果中间的果肉挖出来。
3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开,然后放到锅中,再加入取出的百香果果肉,把柠檬洗净以后,切成柠檬片也放到锅中,用大火烧开以后用小火慢慢熬制,熬成浓稠的膏状,以后关火降温。
4、等锅中的百香果蜜完全降温以后,取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中,并把瓶口密封后,直接存入到冰箱的冷藏室中保存,想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量,在把瓶口密封好,重新存入冰箱即可。