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【五香鸡蛋的做法是怎样的?】_推荐饮食-大众养生网

文章来源:花卉百科最后更新:2022-07-02 07:55:03
【五香鸡蛋的做法是怎样的?】_推荐饮食-大众养生网 文章导读

鸡蛋大家在生活中经常可以吃得到,也是饭桌上的常客,而且鸡蛋的吃法各种各样,所以了解鸡蛋的制作方法之后,就可以随时享受到鸡蛋的营养以及美味了,而以下要介绍的是五香鸡蛋的制作方法。

做五香鸡蛋,首先要注意各种食材原料的准备,鸡蛋当然是不可缺少的了,还有调味料包括茶叶、精盐、白糖、花椒、八角还有桂皮。以及适当的料酒,因为做五香鸡蛋主要的细节就是配料的使用,准备好这些配料之后,就是要注意做法步骤的进行了,因为每一个步骤都会影响到整道食物的口感。

先要将所有的配料放在一起用水煮开,煮开之后放到一边,要注意不要马上将鸡蛋放入里面烹煮。鸡蛋应该分开用清水煮熟,鸡蛋煮熟之后拿出来冷却两分钟,之后将鸡蛋轻轻的敲碎,而且皮碎蛋膜还要相连在一起,然后再将鸡蛋放入之前煮好的配料水当中,再煮一个小时,这样就会让配料的味道浸入到鸡蛋里面,冷却之后就可以食用。

通过这种方法做出来的五香茶叶蛋,可以让你感受到茶叶的清香,又有香料的浓香,而且非常的嫩滑可口,加上鸡蛋富含蛋白质、脂肪以及钠、镁等这些微量元素,所以食用的话对我们的身体健康也是很好的,而且自己知道这些食物的做法,也可以为家人露一手,别提多美滋滋了。

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