【红枣豆沙馅的做法】_豆沙馅_怎么做_如何做-大众养生网
文章来源:花卉百科丨
最后更新:2022-07-02 05:50:54
【红枣豆沙馅的做法】_豆沙馅_怎么做_如何做-大众养生网
文章导读
红枣豆沙馅可以做成各种美食,例如红枣豆沙馅的饼或者是粽子,这些都是比较美味的一种使用方法,那么美味的红枣豆沙馅到底要如何制作呢?一定要注意了解正确的步骤与技巧。
做法一、
1.红豆提前泡一晚,清洗干净
2.红枣提前泡软,切小块,红糖切小块。
3.红枣,红糖和红豆放入高压锅,加水漫过豆子3cm左右,煮40分钟。我水加少了一点,刚好煮干。
4.稍微加了一点水,用料理机打成泥。如果豆子本来就稀就不用加水了。
5.放炒锅加玉米油小火翻炒,分次加入玉米油,上一次炒均匀后再加下一次。最后加入适量蜂蜜,可以放得更久。因为煮豆的时候加了红糖,大家要试一下甜度再看要加多少蜂蜜。没有可不加。
6.一直炒至水份收干刮刀挑起不会滴落状态。
7.装入盘子放凉就可以了!
做法二、
食材食谱热量:5.8(大卡)
方法/步骤
第一、先把红小豆挑去杂质,冲洗干净,浸泡一晚;
第二、放入是红小豆重量的两倍的清水;
第三、加入去核的浸泡一小时的大枣;
第四、蒸熟后放凉,用打碎机搅碎;
第五、打碎后放入不粘锅用油炒,感觉好黏后待冷却再用。
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