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【竹笋笋的做法】_笋_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网

文章来源:花卉百科最后更新:2022-07-01 23:16:49
【竹笋笋的做法】_笋_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网 文章导读

竹笋是一种常年都有的食材,因此在许多的老百姓家里它都是比较常见的家常菜肴。竹笋的营养价值很高,它的热量低,脂肪含量少,能够去火、开胃,增加食欲等,甚至对于减肥瘦身也有一定的效果,因此许多的女生对它是爱不释口。竹笋笋因为很普遍,所以它的做法是比较齐全的,下面我们就来看看竹笋笋的做法大全是怎么样的。

1、鲫鱼春笋汤

原料:鲫鱼1条约400克,春笋200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。

做法:

1、将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;

2、爆香姜片,将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);

3、加水,放入春笋和蘑菇,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

2、蚝油炒春笋

原料:春笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。

做法:

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