花椒的产地，花椒的原产地在哪里
是一种顶级的，花椒的原产地在哪里，在火锅和各类菜品中都可以放，现在我国四川、重庆的花椒的食用量位居全国第一，花椒喜欢温湿环境，可以提高食欲，散寒，那么我国花椒之乡有哪些？什么好呢？接下来一起了解下吧！
一、我国花椒之乡有哪些？
花椒在我国多地有产，有麻香的口感，品质相当不错，市场需求非常高，而且从花椒之乡来看，各地有各地的特色，目前我国的花椒之乡有陕西韩城、四川汉源、甘肃陇南、陕西凤县、四川茂县、重庆江津等，产地花椒品种不一，消费量非常高，而且产出效益很不错，至今，全国的花椒主要来源也是这些地方，获得了广泛好评。
花椒的产地 花椒产地北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。花椒主要产自于中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，多见于平原至海拔较高的山地。
二、什么花椒品种好？
1、
该花椒品种又被人称为了“凤椒”，是花椒的高品质品种，有“花椒之王”的美誉，除了食用味道浓郁之外，而且还有很强的香味，在我国分布比较广泛，成熟后，果子一般为青色和红色、紫红色、而且很多地方有突起的油点，表皮十分光滑，是花椒中的上乘品种。
花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好，以河北、山西产量为高：1、云南产的花椒品种是青椒；2、四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒；
2、砚壳花椒
在全国，出产花椒的地方很多，但一般公认的评价是陕西省宝鸡市凤县的花椒是最好的。陕西省宝鸡市凤县是重要的花椒产区之一，陕西省宝鸡市凤县的花椒先后荣获“中国花椒之乡”和“国家原产地保护品牌”等称号。凤县花椒栽培历史。
作为了藤本花椒，表皮有许多细刺，圆锥花序，成熟的时候，花椒成熟的时候为淡褐色，外形似砚壳，种子黑色，表面光滑，适合干湿地区栽培，因为该花椒品种品质好，在广东、广西、湖南、湖北等地都有生产，种植效益非常高。
花椒的产地非常多，其主要产地在我国四川、陕西、湖北、河北等。其中以四川的最为出名，其主要产于汉源县的清溪和富林乡，它们都具有“花椒之乡”的美誉，这里的产品取名“清溪椒、富林椒”，颗粒饱满，色艳肉厚，油重质佳。
3、青花椒
花椒主要产地是山西、河北、陕西、云南、四川等地。其中四川种植的花椒较为优质，山西和河北地区的产量较高。花椒原产于中国，原生于喜马拉雅山脉，后沿江河移植到中国地理第二阶梯。中国分布由北起东北南部，南至五岭北坡，东。
综上，关于我国花椒之乡及花椒品种的详情就介绍到这里了，花椒是上乘，烹饪的时候，要选择合适的品种。
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