【水果寒热性】_水果_种类_营养_注意什么-大众养生网
如今正值盛夏,超市、菜市场的水果种类越来越多,琳琅满目。现如今,很多人都喜欢通过节食来减肥,吃水果便是大家的首选,毕竟水果的脂肪含量不高,而且富含维生素,对我们的身体健康很有好处。但是呢,有些人吃水果非但没有减肥,反而影响了自己的身体健康,那是因为水果也分寒热性,那么什么叫做水果寒热性?
热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等都是温热类的水果,可以助火,热量密度较高,糖分也高的水果。吃下热性水果后,肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升,脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就会容易上火,身体能量增加,就比较“热”。
寒性水果,比如香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子等都是寒性水果,这类水果热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。寒性水果可以解燥热。夏天的水果多属于寒性,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,这类人可以适当吃一些寒性的水果来降火。
寒凉性:西瓜、杨桃、奇异果、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄柚、蕃茄、樱桃、凤梨、椰子、柠檬。
平和性:枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、苹果、甘蔗、释迦、加州李、菠萝蜜、无花果、木瓜、枣子、蕃石榴、柳橙、杏仁。
温热性:龙眼、桃子、芒果、橄榄、金枣、榴连、桑椹。
水果寒热性,其实说到底,热性水果就是让人比较容易上火,比如龙眼,芒果,榴莲等。而寒性水果呢,就是可以降火的,比如西瓜,梨子,柠檬等。了解了水果的寒热性,大家以后就可以根据寒热性来挑选水果,这样,对我们的身体健康也很有好处。