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【 海带玉米胡萝卜排骨汤】_猪骨汤_如何制作-大众养生网

文章来源:花卉百科最后更新:2022-07-02 07:50:07
【 海带玉米胡萝卜排骨汤】_猪骨汤_如何制作-大众养生网 文章导读

排骨汤是我们生活中最常见的汤品,不仅味儿美,而且营养价值高,深受人们的喜爱。排骨汤的做法有很多,可以采用不同的材料进行炖制,比较经典的一种是海带玉米胡萝卜排骨汤,主要的原料就包含在名称中了,我们可以详细的了解下做法。下面咱们就来详细给大家介绍一下。

用料

排骨 适量

玉米 一根

海带 适量

胡萝卜 一根

土豆 半个

姜 适量

大葱 适量

大料 适量

花椒 适量

香菜 适量

料酒 适量

盐 适量

老抽 适量

油 适量

做法步骤

1、食材全家福,提前处理好的 1.排骨焯水,水里放入几片生姜,倒入料酒 2.海带我是用水煮过的

2、海带玉米和香辛料放入高压锅里

3、提前备好开水

4、热锅凉油,放入几片生姜和大葱后放入排骨

5、放入酱油上色,我用的老抽

6、排骨倒入高压锅里,加开水没过食材

7、等水开后放入土豆和胡萝卜

8、胡萝卜

9、撇去浮沫,加入盐调味,盖盖子,大火上汽后转小火压20分钟,关火汽放完即可,开盖放入香菜焖一辆分钟

10、成品

11、香喷喷~

小贴士

1.肉类焯水后用热水冲洗,这样不会变柴 2.香辛料可适当多用点,我家里有宝贝,所以我放的少,超市有专门卖的炖排骨料

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