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【笋干菜的做法-】_笋干_制作方法_功效_怎么做-大众养生网

文章来源:花卉百科最后更新:2022-07-02 04:47:06
【笋干菜的做法 】_笋干_制作方法_功效_怎么做-大众养生网 文章导读

随着经济的发达,不管是小城市还是大城市,甚至是农村快餐店陆续出现,为那些忙碌的人们提供了吃饭的场所。但是,总是吃快餐身体会吃不消。有些人不愿意自己在家做着吃,总觉得是很麻烦的事情。就算在忙的人也要关心自己的身体,不能总吃快餐,学一两手比较简单好学的菜做给自己吃。下面就跟我一起来学笋干菜的做法。

做法

1将笋干提前浸泡开,去除盐份,然后切成小段

2开洋在酒里浸润一会软,笋干切成小段

3高汤是我自己煮的猪手排骨浓汤,加入使得笋段添润鲜

4然后将笋干和开洋加清水和高汤大火开中火慢慢煮炖

5等开洋软笋干润,加少量盐鸡精即可

小贴士

笋干由于含有多种维生素和膳食纤维,帮助消化开胃、防便秘、清凉败毒,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点更是夏日减肥佳品。

但是笋干分淡和多盐的,做前一定要泡涨透,一方面去腌盐,同时容易入味。 笋干配上油润鲜香的肉类和海鲜同做,更添滋味。

学做这道菜不仅可以一饱口福,女孩子还可以减肥呦!男孩子也可以健胃健脾,是很好的夏日小菜。这道菜做法很简单,而且吃起来清爽可口,味道极佳。我也学会做这道菜不久,不过现在的手艺明显比之前好多了。这也是因为我经常做的原因,手法就越来越熟练了。这也就是熟能生巧吧!不过还是掌握好手法才是最重要的。如果就得口味不是很适合你,也可以根据自己的喜好进行调整,做到自己最满意。

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